衣の研究
2008年6月9日明日提出のレポート。
テーマはてんぷらの衣の研究です。
小麦粉、水、卵の割合、厚さの違いなど。
いろいろ試した結果、教科書通りの衣が一番おいしかった。
次点、小麦粉の少ないゆるい衣。
ちなみに今日の夕飯はヨーグルトと牛乳とバナナです。
てんぷらは初めよかったけど、油っぽすぎて飽きました。
じゃあレポート書きます。
テーマはてんぷらの衣の研究です。
小麦粉、水、卵の割合、厚さの違いなど。
いろいろ試した結果、教科書通りの衣が一番おいしかった。
次点、小麦粉の少ないゆるい衣。
ちなみに今日の夕飯はヨーグルトと牛乳とバナナです。
てんぷらは初めよかったけど、油っぽすぎて飽きました。
じゃあレポート書きます。
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